Ameixeira Reine Claude Moissac - Prunus domestica

O Prunus domestica Reine Claude (de) Moissac é uma variedade antiga de Ameixoeira autofertil e precoce. Forma uma pequena árvore de crescimento vigoroso e porte ereto. A sua floração surge em março-abril sob a forma de flores brancas que atraem as abelhas. Estas evoluem durante o verão em ameixas redondas, de cor verde-amarela, que amadurecem desde o início do mês de agosto. A sua polpa é simultaneamente doce e acidulada, e estes frutos consomem-se frescos ou em compotas. Muito rústico, este Ameixoeiro deve ser cultivado em pleno sol em solo comum bem drenado. 

Os Ameixoeiros fazem parte da vasta família das Rosáceas, à qual pertencem a maioria das nossas árvores de fruto de clima temperado (Macieiras, Pereiras, Damasqueiros, Pessegueiros, Cerejeiras, Marmeleiros...) assim como pequenos frutos (Amoras, Framboeseiras, Morangueiros). O género Prunus em si é extremamente amplo, contando mais de 300 espécies, tanto frutíferas (Amendoeiras, Pessegueiros...) como ornamentais, entre as quais se encontram numerosas árvores (Cerejeiras-do-Japão, Macieiras-de-flor...) e arbustos como o muito comum Prunus laurocerasus, ou Loureiro-cerejo. O Prunus domestica é provavelmente originário da Ásia Menor (Síria) e terá sido introduzido em Roma, tal como muitas outras espécies após as conquistas romanas. Segundo alguns autores, a sua introdução na Europa estaria antes ligada às Cruzadas, quem sabe realmente?
As "Reine Claude" formam um grupo dentro dos Ameixoeiros, contando com numerosas variedades como a Reine Claude d'Oullins, a Reine-Claude Bavay, a Reine Claude Dorée, a Reine-Claude d'Althan, a Reine-Claude de Chambourcy, a Reine-Claude Diaphane e outras ainda. De origem muito antiga, a Reine Claude Moissac é uma variedade do Lot-et-Garonne bastante produtiva, selecionada localmente a partir da população da Reine Claude Dorée (cultivada desde pelo menos o século XVI). Mais precoce e mais ramificada que a sua parente, esta variedade é vigorosa e de porte ereto, formando uma pequena árvore de 4 a 5 m de altura por 3 a 4 m de largura. A Reine Claude Moissac é perfeitamente autofertil e não necessita, portanto, de ser polinizada por outro Ameixoeiro. Em março-abril surgem corimbos de flores brancas simples, com 5 pétalas, melíferas. Uma vez polinizadas, as flores formam durante o verão drupas, estes frutos carnudos com caroço que são as ameixas. Estas têm uma forma bastante redonda, de calibre médio a grosso e são de uma cor verde-amarela, rosando ligeiramente do lado exposto ao sol. Amadurecem muito cedo - início de agosto - e a sua polpa verde é firme, suculenta e doce, com um toque acidulado. Estes frutos consomem-se frescos logo após a colheita e podem também ser confecionados em tartes ou compotas e transformados em aguardente. As ameixas são frutos refrescantes e relativamente pouco calóricos, ricos em vitamina E (um poderoso antioxidante benéfico para as nossas células) e B9 (envolvida no metabolismo dos aminoácidos e que ajuda a reduzir a fadiga).
Rústico até cerca de -20 °C, esta variedade cresce em pleno sol, em solo comum, bem drenado, neutro a calcário, preferencialmente fresco. É uma árvore de cultivo fácil, bastante resistente a doenças e pouco exigente uma vez bem estabelecida.

Este Ameixoeiro de desenvolvimento moderado encontrará o seu lugar na maioria dos jardins. Para se deliciar com frutos durante toda a época, plante na sua companhia outras espécies como a Groselheira-espinhosa Captivator, que oferecerá as suas bagas aciduladas em julho. As Macieiras darão frutos após esta Reine Claude, em setembro e outubro, tal como as Pereiras. E para esticar ainda a época até novembro, nada como o Kiwi Solissimo com frutos ricos em vitamina C, ou um Diospireiro-da-China como a variedade Muscat, com frutos alaranjados tão decorativos como suculentos.