Rabanetes pretos
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Existe em 1 tamanhos
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Todas as nossas variedades de rabanete preto. Estes legumes de raiz rústicos fazem parte das colheitas de outono e inverno, cultivando-se pela sua polpa firme, sabor intenso e propriedades digestivas. A variedade mais conhecida, o Rabanete Preto Grosso Longo de Inverno de Paris, produz raízes longas com casca preta e polpa branca e crocante, que se conservam bem. O Rabanete Preto Grosso Redondo de Inverno, mais atarracado e globoso, adapta-se bem a solos pesados. O Rabanete Preto Longo Peso de Relógio, por sua vez, distingue-se pelo seu tamanho impressionante e pela sua excelente conservação em adega. A versão biológica do Rabanete Preto Grosso Longo de Inverno é adequada para culturas naturais e sustentáveis.
Estes rabanetes pretos semeiam-se no verão, de julho a setembro, em solo profundo, leve a fresco, bem mobilizado e em exposição soalheira. Sacha-se ligeiramente após a germinação e rega-se regularmente para evitar que as raízes fiquem ocas ou demasiado picantes.
Para saber mais, consulte também o nosso dossiê "O Rabanete: semear, cultivar, colher"
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