Melões
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O Melão – Cucumis melo – da família das Cucurbitáceas é uma planta herbácea geralmente rastejante, cultivada pelo seu fruto saboroso e suculento. Pode ser consumido como entrada ou sobremesa, simplesmente fatiado, em sorbet, compota, doce ou em calda. O Melão Charentais dispensa apresentações: a sua presença nas bancas é anunciadora do verão, pois não existe fruto mais refrescante e saciante. O aroma doce que exala e o pedúnculo prestes a soltar-se indicam que chegou o momento da sua colheita. Rico em água, o Melão é muito hidratante e diurético. É reputado por ser generoso em oligoelementos e vitaminas B e C.
Para saber tudo e cultivar bem os melões na horta, descubra o nosso dossiê completo: "Melão: sementeira, plantação, cultivo e poda"
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