Alcachofras Biológicas
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Existe em 1 tamanhos
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A Alcachofra Biológica é um legume vivaz rico em proteínas e fibras. Cultiva-se na horta pelos seus capítulos que se consomem cozinhados. Produtiva e de cultivo fácil, é pouco sensível a doenças, mas é um pouco sensível ao frio e deverá ser protegida do frio no inverno, em particular a variedade Violet de Provence. As sementes e plantas biológicas, certificadas AB, são obtidas sem pesticidas nem adubos químicos. A sementeira ou plantação deve ser feita em solo fértil, leve e bem drenado. A colheita realiza-se ao fim de dois anos de cultivo.
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