Sementes de Morangueiro
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O Morangueiro – Fragaria vesca ou ananassa – da família das Rosáceas é uma planta vivaz cultivada na horta pelo seu falso fruto, geralmente vermelho, a que se chama comummente: Morango. O sabor do Morangos tão fino e subtil caracteriza-se por um aroma doce e frutado com, por vezes, em pano de fundo, uma ligeira nota ácida. É também um fruto frágil. Assim, para uma conservação mais duradoura, há o açúcar, melhor amigo das frutas, para a confeção de compotas, doces, morangos em calda ou sorbets. Os morangos, anunciadores da primavera e generosos em vitaminas, são reputados por terem qualidades remineralizantes, hipotensoras e depurativas. Cultive os seus morangueiros num solo fértil, rico em matéria orgânica e drenante.
Leia esta ficha de conselhos para saber tudo sobre o cultivo de morangueiros: Cultivar morangueiros no jardim.
Se já está farto de que todos os bicharocos no jardim se sirvam primeiro, leia também esta outra ficha de conselhos: Morangos na horta: Basta de pilhagem!
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