Pêras Nashi
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Existe em 1 tamanhos
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As nashis, também conhecidas como peras japonesas, maçã-pera, peras das areias ou peras asiáticas, são cultivares de pereiras provenientes da espécie botânica Pyrus pyrifolia. Um compromisso perfeito entre a maçã e a pera, o fruto da Nashi alia a forma arredondada da primeira à pele e à polpa fina da segunda.
Originalmente cultivada na Ásia, esta pereira exótica surgiu em França e na América do Norte na década de 1980. É uma árvore frutífera de pequeno porte, muito rústica, com folhas caducas ligeiramente maiores do que as das nossas pereiras. As flores de abril, típicas da família das Rosáceas, têm 5 pétalas de cor branco-rosada. Após a polinização, formam-se os frutos de polpa branca, simultaneamente crocantes, doces e suculentos, que se colhem entre julho e setembro, consoante as variedades.
As Nashis, de um modo geral, não são autoferteis: é necessário plantar uma pereira (William's, por exemplo) ou outra variedade de nashi para obter frutos. Para saber mais, consulte também o nosso dossiê completo "Nashi ou pereira japonesa: plantar, colher".
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