Couve de bruxalas frisada Flower Sprout - Kalettes Garden Mix

Sementeira:

A temperatura ideal de germinação da Couve Flower Sprout situa-se em torno dos 15°C (mínimo 7°C - máximo 20°C) e demora entre 10 a 14 dias.

Época de sementeira: de fevereiro a maio

Época de colheita: de setembro a março

Pode proceder por sementeira direta no local definitivo ou preparar plantas jovens que serão posteriormente transplantadas para o local definitivo na horta.

Preparação de plantas: Sob abrigo ou em viveiro na horta durante o resto do ano (conforme a época de sementeira preconizada), semeiem-se as sementes a uma profundidade de 1 a 2 cm num bom substrato para sementeira ou numa terra bem fina. Cubra ligeiramente com substrato e mantenha o substrato húmido, mas não encharcado.

Quando as plantas jovens estiverem suficientemente robustas para serem manuseadas, transplante-as para vasinhos se necessário, antes de as transplantar para a horta, quando já não houver risco de geadas. Na plantação, respeite os espaçamentos recomendados para a sementeira direta.

Sementeira direta: Em terra corretamente corrigida e finamente trabalhada, abram-se sulcos com uma profundidade de um a dois centímetros, espaçados de 50 centímetros. Semear as sementes e cobri-las com uma fina camada de terra fina. Quando as plântulas estiverem bem desenvolvidas, proceda a um desbaste, mantendo apenas uma planta a cada 50 cm aproximadamente.

Cultura:

A Couve Flower Sprout cultiva-se ao sol. É um legume exigente, que requer uma terra bem adubada, rica em azoto e potássio. Convém efetuar, de preferência no outono, uma generosa incorporação de composto maduro (cerca de 3/4 kg por m²), por raspagem a uma profundidade de 5 cm, após ter, como para qualquer cultura hortícola, descompactado bem o solo. Não é muito tolerante quanto ao pH do solo, que deverá situar-se entre 5,6 e 6,5. Em solos ácidos, deve procurar-se elevar progressivamente este pH através de aportes de cálcio sob a forma de dolomia ou cal.