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Pepino Jogger F1

Cucumis sativus Jogger F1
Pepino , Pepineiro

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Variedade comprida, semi-rústica, produtiva e tardia, ideal para cultivo em campo aberto. Produz frutos verde-escuros com 25 cm de comprimento, com polpa sem amargor, crocante e suculenta. Sementeira de abril a junho, para colheita de julho a outubro.
Dificuldade de cultivo
Iniciante
Altura à maturidade
3 m
Largura à maturidade
45 cm
Humidade do solo
Solo fresco
Emergência
12 dias
Modo de semeadura
Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Período de sementeira Abril à Junho
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Período de floração Junho à Setembro
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Período de colheita Julho à Outubro
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Descrição

O pepino Jogger F1 é uma variedade longa, semi-rústica, produtiva e tardia, ideal para cultura em plena terra. Produz frutos verde-escuros com 25 cm de comprimento, com polpa sem amargor, crocante e suculenta. Sementeira de abril a junho, para colheita de julho a outubro.

Os pepinos apreciam solos leves, soltos, frescos e ricos em húmus. Preferem exposições soalheiras e temperaturas entre 18 e 22°C. São legumes com necessidades hídricas consideráveis, que devem ser regados regularmente. O pepino é, a par do tomate, um dos legumes estrela do verão: refrescante e pouco calórico, pode ser degustado em salada mista ou sozinho, por exemplo, com um molho à base de iogurte, limão e endro.
Existem dois grandes tipos de pepinos: as variedades "de forçar", destinadas a cultura sob abrigo, e as que são adaptadas a cultura em plena terra. Podem ser lisos ou com espinhos, longos ou meio-longos. Para além destas variedades clássicas, encontram-se também pepinos mais "exóticos", como o Pepino do Quénia ou o Pepino Serpente, que geralmente são mais exigentes em calor.

Colheita: a colheita dos pepinos realiza-se quando estes atingem o seu tamanho definitivo, antes que a sua cor se torne amarela. Atenção: os frutos demasiado maduros tornam-se amargos. Convém efetuar uma colheita regular para incentivar a formação de novos frutos.

Conservação: os pepinos conservam-se vários dias no frigorífico. Para usufruir da colheita durante mais tempo, também se podem conservar em frascos por lactofermentação ou em vinagre.

A dica do jardineiro: como todas as cucurbitáceas, o pepino pode ser suscetível ao oídio: surge então um revestimento esbranquiçado na folhagem. Deve-se eliminar as folhas mais afetadas e efetuar uma pulverização com enxofre molhável a cada 2 semanas. Como medida preventiva, evite-se molhar a folhagem e garanta-se uma boa ventilação na estufa, se a cultura for sob abrigo. Uma pulverização com decocção de cavalinha também pode ser realizada para reforçar a resistência da folhagem. Uma pulverização com purgue de urtiga permite combater eficazmente os ataques de afídeos.
Plantar alfaces e feijões em paralelo é benéfico, pois os pepinos apreciam a sua vizinhança.

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Colheita

Período de colheita Julho à Outubro
Tipo de legume Legume fruto
Legume de cor verde
Tamanho do legume Médio
Interesse Produtivo
Utilização Cozinha

Hábito

Altura à maturidade 3 m
Largura à maturidade 45 cm
Crescimento normal

Folhagem

Persistência da folhagem Anual
Folhagem colorida Verde médio

Botânica

Género

Cucumis

Espécie

sativus

Cultivar

Jogger F1

Família

Cucurbitaceae

Outros nomes comuns

Pepino , Pepineiro

Origem

Hortícola

Anual / Perene

Anual

Referência do produto23311

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Plantação e cuidados

Sementeira do pepino:

A germinação do pepino ocorre a uma temperatura compreendida entre 16°C e 35°C. A emergência demora geralmente 8 a 10 dias a estas temperaturas. A sementeira realiza-se de março a junho em vaso ou em plena terra:
Em vaso, um mês antes da data prevista para a plantação, coloquem-se 2 ou 3 sementes num substrato especial para sementeira e regue-se com um jato de água muito fino. Quando as duas primeiras folhas verdadeiras aparecerem, conserve-se a planta mais vigorosa. Mantenha-se a planta jovem a uma temperatura amena, assegurando que o substrato permaneça húmido mas não encharcado.
Em plena terra, a sementeira realiza-se mais tardiamente, quando a terra estiver bem aquecida: semeie-se então em grupos de 2 ou 3 sementes e proceda-se como para uma sementeira em vaso. Na altura da plantação ou da sementeira direta, respeite-se uma distância de 1 m entre cada linha e 50 a 60 cm entre cada planta.

A cultura do pepino:

O pepino é um legume bastante exigente, que requer uma terra rica. Convém efetuar, de preferência no outono, uma adição de composto maduro (cerca de 3 kg por m²), por raspagem a uma profundidade de 5 cm, após ter, como para qualquer cultura hortícola, descompactado bem o solo. Aprecia solos neutros (pH 7) mas desenvolver-se-á muito bem em solos ligeiramente ácidos ou alcalinos (pH compreendido entre 5,5 e 7,5).

O pepino pode cultivar-se rasteiro, mas para ganhar espaço e favorecer a produção, não hesite em explorar o seu lado trepador, tutorando-o: num suporte coberto com rede metálica, inclinado a 45%, oferecerá uma sombra benéfica para as alfaces ou ainda em forma de tipi para trazer fantasia à horta.
Quando as plantas são tutoradas na vertical, a cultura efetua-se num único caule, que será despontado a uma altura máxima de 2,5 m. No cultivo rasteiro, desponta-se acima da segunda folha para obter dois caules que serão por sua vez despontados acima da 4ª folha. A última poda consiste em cortar, deixando uma folha acima de cada fruto formado.

O pepino associa-se bem com o milho, as saladas e os feijões, mas evite-se a sua proximidade com tomateiros e batateiras.

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Semeadura

Período de sementeira Abril à Junho
Modo de semeadura Semeadura sem proteção, Semeadura em abrigo, Semeadura em abrigo aquecido
Emergência 12 dias

Cuidados

Humidade do solo Húmido
Resistência a doenças Boa
Poda A poda não é necessária

Para que local?

Tipo de utilização Horta
Rusticidade Até -29°C (zona USDA 5) Ver o mapa
Dificuldade de cultivo Iniciante
Solo ligeiro
Exposição Sol
pH do solo Todos
Tipo de solo Argilo-limoso (rico e leve) 130

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